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          生活百科 / 饮食宜忌

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          乌梅的副作用

          服用乌梅会有什么副作用

          服用乌梅可能对人体有一定的坏处,那么服用乌梅会有什么副作用呢?

          乌梅中含有多种维生素,矿物质及酸性物质,可以开胃健脾,消食化积;可以清除血液中的毒素,促进人体的新陈代谢,能够为人体提供能量,消除疲劳,增强抗病能力;乌梅还具有抗氧化作用,经常吃可以防止老化,延缓衰老。但是,乌梅不可以多吃,容易导致反胃、恶心、呕吐。而且,感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷的人不宜食用;月经期间及妇女产前产后也不宜食用。

          乌梅产生的副作用都是食用过量而引起的。乌梅干吃多了会导致蛀牙和上火。感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

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          早晨空腹喝蜂蜜水好吗

          早晨空腹喝蜂蜜水好吗

          在很多保健宣传中,都有早上喝一杯蜂蜜水的秘诀,然而,从科学的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不适宜的。

          蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

          蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。

          所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。

          睡觉前30-60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜......

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          空腹不能吃的水果

          空腹不能吃的水果有哪些

          空腹不能吃的水果一:菠萝

          内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。

          空腹不能吃的水果二:山楂   

          含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,可导致腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。

          空腹不能吃的水果三:西红柿   

          含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

          空腹不能吃的水果四:柿子   

          空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。  

          空腹不能吃的水果五:香蕉   

          含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健......

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          手术后不能吃什么

          手术后不能吃什么

          手术后不能吃什么?病人刚刚做完手术之后,在饮食上尤其要注意,对处于术后恢复阶段的人来说,发物是千万不能吃的。

          1、菌类发物,如香菇、蘑菇等,无论是新鲜的菌类,还是干货,都不能吃,这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。

          2、海鲜类发物,刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的,比如常见的各类鱼、虾、蟹等,这类食物容易引起过敏,手术后身上会有伤口,会引发伤口感染。

          3、蔬菜类发物,大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的,但是也有一些例外,比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。

          4、水果类发物,桃子虽然养胃,但是不适合做完手术的人食用,因为桃子容易使肌肤生疮。此外,杏、芒果也不能食用。

          5、大补的食物不能吃,如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等,这类食物性热大补,会引起术后其他并发症,尤其是患有肝炎、过敏体质、肾脏不适的病人,更加不能接触这类食物。

          6、调味品不能多吃,如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃,会......

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          痔疮不能吃什么

          痔疮不能吃什么

          1、温热水果:

          温热的水果有橘子、枣、桃、龙眼、杏、李、菠萝、荔枝等,这些热性水果会造成大便秘结,影响到痔疮的治疗。

          2、高脂肪、蛋白食物:

          高脂肪、高蛋白食物可以导致痔疮患者出现便秘的现象,从而就会加重痔疮。

          3、辛辣食物:

          像辣椒、咖喱、胡椒、生姜等都不宜食用。因为辛辣食物刺激直肠肛门部位使血管充血和扩张,在排便时会产生刺痛和坠胀感,反而会加重痔疮。

          4、饮酒:

          从中医的角度来讲,痔疮多属湿热,饮酒可使其湿热病症加重,尤其是烈性酒更能让直肠静脉充血,从而加重痔疮。

          5、消化、坚硬的食物:

          难以消化的食物可以导致便秘,使直肠血管曲张,加重痔疮。

          6、味浓及香料多的食物:

          这类的食物容易引发肠道不适,同时令肝脏充血、下腹腔压力加大,可导致痔疮发生或使痔疮加重。

          7、控制盐的摄入

          饮食中还应该控制盐的摄入量,过量的盐会使体内液体停滞于循环系统,造成肛门及其他地方的静脉隆起,使病情加重。

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          长痘痘不能吃什么

          长痘痘不能吃什么

          1、刺激性食物

          脸上、身上突然长痘痘是由于人体内吸收了过多的刺激性食物导致的,比如旬葱,姜,蒜,辣椒等等这些都会引发人体内分失调,为此长痘的人是不宜吃这类食物。

          2、烟酒类食物

          长期的抽烟与喝酒能够让人体内部器官的排毒能力下降,使人体内的毒素长期堆积,易引发痘痘,斑点等等的肌肤疾病,长痘的人群戒烟酒。

          3、高油脂食物

          像油条,煎包,薯条等等这一类高油脂食物,这些食物含有极高的热量,易给人体带来负担,而且由于人体内的油脂量过高,不易消化,极易形成痘痘!这些食物也是禁吃的。

          4、高糖类食物

          冰淇淋,甜点,糖果等等这些含糖量高的食物,而这些食物火气很大,食用过多就会引起痘痘的生长!建议少食用含糖量高的食物!

          5、精细的食物

          经过精细加工的食品,可以让人体的清理功能弱,助消化的能力弱,建议多使用些粗粮,促进肠胃蠕动,促进人体排毒!

          6、黑色的食物

          黑色的食物多多少少都含有相应的黑色素,为此在痘痘快要好的时候最好不要使用这类食物,......

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          晚上喝豆浆好吗

          晚上喝豆浆好吗

          豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B1、B2等。此外,豆浆中的钙、铁等矿物质含量也是极高的。长期食用可以补充钙质,也会达到美容养颜、延缓衰老的功效。

          晚上喝豆浆是有好处的,可以补充钙质以及人体所需营养。但是在睡前两小时内就不宜食用了。因为此时身体不能达到很好的吸收效果,会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的发挥其功效。

          晚上喝豆浆量不能太多,一次性茶杯大小的一杯就够了。想要看到豆浆的营养效果,可以坚持每天都适量的喝一些。

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          喉咙痛不能吃什么

          喉咙痛不能吃什么

          喉咙痛不能吃什么?咽喉肿痛是口咽和喉咽部病变的主要症状,以咽喉部红肿疼痛、吞咽不适为特征。为了减轻喉咙痛的痛苦,所以在这个时期,要注意饮食、要忌口。那你知道喉咙痛不能吃什么食物吗?

          1、忌吃炒米:炒米易伤阴上火,益增其疾。炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

          2、忌吃肉类有:狗肉,羊肉,鸡肉,鹅肉,鹧鸪肉等。咽喉肿痛为实热邪火,而以上所列肉类有温热温补功用,吃了易助热动火,生热助痰,很容易加剧咽喉肿痛,所以一定要忌食。

          3、忌吃橘子:性凉,味甘酸。如过多食用,极易出现咽喉干痛,口舌生疮或溃疡。所以,在患有咽喉肿痛期间,暂不宜多吃橘子。

          4、忌吃性温性热的食物:龙眼肉,韭菜,辣椒,胡椒,砂仁,桂皮,大小茄香,人参等。

          除了以上列举,还应当忌吃生姜、葱、蒜、丁香、荜拨、洋葱、香椿头、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、樱桃、大枣、猪肥肉、虾子、海参、黄芪、紫河车、冬虫夏草、香烟、白酒、酒酿等。

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          皮肤过敏不能吃什么

          皮肤过敏不能吃什么

          皮肤过敏的原因很多,饮食方面要注意的也很多,那么皮肤过敏不能吃什么呢?

          1.对海鲜过敏者(如带壳的海鲜:虾、蟹、贝颣),应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织氨,不但容易造成过敏,也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以应特别注意选用新鲜的鱼类。

          2.对加工食品过敏者,如添加亚硫酸盐或二氧化硫的香肠、金针、蜜饯、糖果饼干等,可能会造成气喘病人的过敏发作。所以应找出造成过敏的食品,并停止食用。

          3.对牛奶、蛋、豆类等高蛋白质的食物过敏者,应确认导致过敏的食物,减少其加工制品的摄取,并与营养师讨论饮食上的替代选用方式,因为这些食物为主要蛋白质来源,若蛋、奶、豆类均不吃易有营养不均衡的问题。

          4.对其他食物过敏者,如花生、核桃、腰果、杏仁等核果类,草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果类,或含酒精、咖啡因的饮料,应找出并停止食用会让自己过敏的食物。

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          胃病不能吃什么

          胃病不能吃什么

          不科学的饮食可以加剧胃病患者的病情,所以胃病患者必须知道日常生活中的饮食禁宜。

          1、油炸食物。油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利。

          2、腌制食物。养胃吃食物口味应清淡,腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩,多吃会对胃造成危害,而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,是导致胃癌的直接原因。因此,为了胃健康,应尽量少吃腌制食物。

          3、生冷食物。冷饮过低的温度会使胃剧烈,特别是胃病患者,如果生冷食物吃过多还会容易造成胃出血。收缩生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

          4、咖啡。咖啡是有一定刺激性的饮料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。此外,还有......

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          肾结石不能吃什么

          肾结石不能吃什么

          肾结石患者由于身体特点需要更加注意一些禁忌食用的食物,这些食物会进一步加深患者的病情。

          1、草酸食物。在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物,否则的话就会导致肾脏负担加重同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。生活中富含有草酸的食物很多,比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等,这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符,患者在平时生活中一定要谨慎食用。

          2、禁忌的水果。患有肾结石的患者要注意,并不是所有的水果都适合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、无花果干、核果等。

          3、忌酒精。患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒,过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此,酒精也是肾结石不能吃的食物之一。

          4、忌荤食。肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应......

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          为什么会食物过敏

          宝宝为什么会对食物过敏

          食物过敏不止是成年人有,宝宝也有,那么宝宝为什么会对食物过敏呢?

          因为很多小孩子的整个发育系统都还没有完整,很多的功能都还没有健全,所以在吃一些食物的时候很有可能都是第一次,所以因为不知道会不会过敏,所以有时候就会发生他会过敏的这样一个现象。而且有时候可能吃的东西太多了添加的东西太多了,然后造成了肠胃功能不能够分解,就可能会产生一些过敏的反应。所以要特别注意这种情况。

          其实,导致孩子食物过敏的具体原因到现在为止还没有定论。但医学界多年的研究发现,食物过敏有可能与口服耐受形成的延迟与破坏有关。也就是说,从胎儿期起,随着孩子的长大,孩子的身体会逐渐对口服的各种物质(食物、药物等)产生对应的承受能力,如果这种承受力形成的比较慢、晚或者受到破坏,那么身体就无法承受对应刺激性比较大的成分及含有该成分的食物。

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          为什么香蕉不能空腹吃

          香蕉不能空腹吃的原因

          注意香蕉不能空腹吃,那么香蕉不能空腹吃的原因有哪些呢?

          空腹不能吃香蕉,主要是空腹过程里吃香蕉会导致血液中的镁离子浓度增加,从而抑制心血管系统,尤其是司机在空腹吃大量的香蕉以后极有可能在开车过程中出现肢体麻木和嗜睡,这样就容易严重危害自己及他人的生命安全,所以在吃香蕉之前最好应该先吃一点面包或者稀饭、面条这样一些食物。

          另外,香蕉中的果胶是可以调节肠道菌群的,肠道菌群是有利于益生菌的生长,从而达到调节胃肠功能,有效的防止便秘。香蕉中的血管紧张素转化酶抑制剂也可以抑制血压的升高,可以控制人的血压。

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          食品安全

          关于食品安全的知识

          食品安全有一些知识是需要我们了解的,那么关于食品安全的知识有哪些呢?

          打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

          “掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

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